Varken Birgitta eller jag mår bra i den extrema värmen som varit. Vår plats på Tokenäs Camping, har bjudit på både skugga och sol (mest skugga) har varit helt perfekt för oss. När vi tömde tankarna inne i Byxelkrok i torsdags, som tar lång tid för att det inte skall rinna över, blev jag nästan svimfärdig i den gassande solskenet.
Idag när vi cyklade runt i sommarstugeområdena, var det allt lite småkallt men inte värre än att det var skönt att cykla. När jag hade tänt Cobbgrillen, stod och vaktade den i blåsten, kom både mössa, tröja och långbyxor på.
Vi har haft vår Cobb Grill, som vi tycker är den bästa och smidigaste grillen, i mer än 10- talet år. Wokpannan till grillen har åkt med runt om i Europa, utan att vi använt den. Igår råstekte vi färskpotatis i den, tillsammans med ägg och falukorv. Jättegott!
Idag inhandlade vi lårfilé av kyckling samt wokgrönsaker. Vi lät det ta lite tid, kryddade med olika kryddor och rökt grillolja, men vad gott det blev. Sitta och äta ute kunde vi inte göra i kylan, utan vi fick sitta inne.

Se mängder av tips eller googla på recept Cobb Grill, på vad du kan göra med din Cobb Grill, om du inte redan har gjort det. När jag grillat färdigt lyfter jag bara ur den brinnande briketten och lägger den på lämplig plats. Väntar jag till den kallnat helt, kan jag lägga den i hushållssoporna. Efter detta stoppar jag in allt i väskan.


Vi är också förtjusta i vår Cobbgrill men varierar den med en liten Cadac gasolgrill. Nu har det inte blivit mycket grillat i år men sommaren är förhoppningsvis lång.
Woken ser riktigt god ut!
Ja, visst är Cobb Grillen bra och så smidig att bara ställa in så klart man grillat färdigt. Jag är förvånad över att inte fler har den. Jag tror att det var vår nya grillolja, Smoky & Hot Chilifire som gjorde det så jättegott.
Visst ser grillen bra ut och är väl oxå behändig att ha med!
Längesen vi wokade faktiskt,vi får nog köpa en ny panna.
Nu blev det omslag i vädret här med,kommit välbehövligt regn
och mer ska det komma,bra för våra bönder det!
Ha det fortsatt gott/RegnKram
Samma här, minns inte ens när vi wokade senast om vi ens har gjort det. Testa oljan, Smoky & Hot Chilifire, som vi använde, det blev supergott.
Ja nu blev det kalla kvällar på Öland igen, alldeles som vi minns Öland under 80- 90 talet.
Ölandskram
Vi pratar om att skaffa en ny grill, gillar verkligen wokpannan så mycket gott det går att få till.
Och inte har vi sådan panna hemma.
Såg så gott ut det du hade serverat till er.
Fortsatt bra semester
Vi har under 50 års campingliv, gått i genom allt från 70- talets nästan alla el-, kol- gasol- och till slut landade vi i Cobb grillen, som vi tycker är oslagbar. Du kan om du vill grilla på matbordet, då den inte ger ifrån sig yttre värme. När allt är klart lyfter du bort grillbriketten, lägger den i en askhink eller dyligt och ställer in den smidiga väskan i bilen. Wokpannan blev pricken över i.
Allt gott!